De 3 a 6 de novembro o Parque de Feiras e Exposições de Grândola é local de grandes tentações para os apreciadores de chocolate.

A X edição da Feira de Chocolate promete despertar os sentidos dos visitantes.

Nos cerca de 60 expositores há um mundo doce por descobrir e apreciar: crepes, fogaças, licores, hambúrgueres, pizza e lasanha de chocolate, chocolate quente com rum, caipirinhas, tequilha e sangria de chocolate, bombons de azeite e de mel, e muitas outras tentações. É ir.

A AEPGA - Associação para o Estudo e Proteção do Gado Asinino e a Palombar - Associação de Conservação da Natureza e do Património Rural juntam-se à iniciativa “A Noite das Criaturas das Trevas 2016”, propondo uma actividade que decorrerá durante a noite de 5 de novembro na aldeia de Atenor (Miranda do Douro), no Centro de Valorização do Burro de Miranda.

Trata-se de um conjunto de atividades de divulgação científica que aproveitam a Noite das Bruxas para apresentar à população os animais nocturnos que são popularmente associados a esta festa, por serem alvo de mitos, superstições e crenças, que associam estas espécies ao sobrenatural, à bruxaria, ao demónio, etc.

Estas crenças e mitos têm sido responsáveis por afastar a população destes animais e levar a comportamentos de perseguição que têm contribuído para os estados desfavoráveis de conservação em que muitas destas espécies se encontram.

Nesta atividade convida-se os participantes a aparecerem mascarados, à noite, num espaço natural para fazer observação de “criaturas das trevas” acompanhados de investigadores especialistas de diferentes grupos de fauna (anfíbios, morcegos, rapinas noturnas, borboletas nocturnas, aracnídeos, etc.).

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Terra fértil em produtos de excelência, o concelho de Montalegre oferece por esta altura do ano uma variedade empolgante. As castanhas e os cogumelos selvagens têm lugar cativo na procura. Gente que reside e que bem de longe à cata de odores únicos. Em linguagem figurada, são o "ouro de outono".

Está aberta a época de dois irresistíveis ingredientes de outono: as castanhas e os cogumelos selvagens. O outono instalou-se e trouxe consigo um manto de ouriços por onde espreita a curiosa e afamada castanha.

«A chuva chegou tarde e só agora a castanha começou a cair das árvores» e o «verão muito quente» contribuiu para um calibre mais pequeno, comentam os barrosões sobre o fruto. Nestes dias, é possível ver pessoas a apanhar castanhas nos campos, para uso próprio e até para comercialização do produto.

Em certos casos, a exportação é uma hipótese válida e rentável. Existe atualmente uma «maior procura» por parte do mercado e os preços rondam um euro por quilo. A qualidade e o sabor «mantém-se» mas este ano «é mais miúda» em relação aos anos anteriores. Este fruto de Barroso é, também, um pretexto para a visita de alguns emigrantes pela altura do São Martinho. Verdadeiros apreciadores da iguaria, não perdem a oportunidade de reservarem quantidades significativas.

Essência da terra, as chuvas de Outono trazem, também, a época dos cogumelos silvestres, este ano em menor quantidade porque «o tempo não foi de feição».

A apanha começa logo pela manhã, para aproveitar o orvalho e colher os ingredientes mais frescos da terra. Pelos lameiros e trilhos florestais partem em busca dos míscaros, fradelhos e outros cogumelos silvestres, de formatos, nomes e cores sui generis, no pico da coloração outonal a espreitar por entre um mar de verde.

Abóboras e marmelos preenchem, também, os campos e já na cozinha são transformados para adoçarem os paladares mais aguçados. Quem não conhece o prestigiado doce de abóbora com nozes ou a marmelada caseira pelas mãos das mulheres barrosãs.

São particularidades do outono no concelho de Montalegre, sabores caseiros, estadias que cheiram a natureza e a terra molhada. Momentos de lazer em frente a uma apetecível lareira, deliciosas iguarias com cogumelos silvestres e castanhas acabadas de assar.

Créditos: Imagem e Fotos (Câmara de Montalegre)

A Câmara de Manteigas vai promover a segunda edição do Festival de Outono, entre 4 e 6 de novembro, com o objetivo de divulgar as potencialidades locais e de atrair visitantes.

O evento que vai decorrer no recinto da Praça Municipal inclui animação musical, gastronomia, ‘showcooking', um desfile de moda, um magusto, caminhadas, desportos de natureza e a plantação de árvores, entre outras iniciativas.

A segunda edição do Festival de Outono de Manteigas dará destaque à gastronomia local, nomeadamente à truta, ao cabrito, à feijoca, à castanha e aos cogumelos, estando também prevista a realização de atividades de ‘showcooking' com Rosarinho, Valdir Lubave, Manuel André e Nair.

Os participantes também poderão fazer uma caminhada para identificação de cogumelos silvestres (a partir das 09:00 de sábado, dia 5) e colaborar na plantação e apadrinhamento de árvores (pelas 11:00 de domingo, dia 6).

Pelas contas da organização, o certame que envolve um investimento que ronda os 50 mil euros, deverá atrair «mais de duas mil pessoas».